Gestion de l'eau

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La gestion de l'eau est l'activité qui consiste à protéger, planifier, développer, distribuer et gérer l'utilisation optimale des ressources en eau et des milieux aquatiques, des points de vue qualitatif et quantitatif. Ceci inclut la gestion des risques « quantitatifs » et évènements extrêmes de sécheresse et pénurie, d'inondations et de crues, érosion des sols et du trait de côte, d'intrusions marines, notamment liés au changement climatique, à la déforestation et à la destruction des zones humides. S'y ajoute les questions de pollutions telluriques des zones côtières et des mers et océans, par les activités humaines, essentiellement charriées par les fleuves.



Organisation

Dans un contexte de marchandisation l'eau est de plus en plus perçue comme une ressource naturelle précieuse et un bien commun à partager avec les autres êtres vivants de la planète ; une ressource limitée et inégalement répartie, à utiliser de manière économe et à dépolluer avant de la rendre au milieu naturel.

 


Utilisations de l'eau

Selon les données de la FAO7,8, l'agriculture actuelle occupe environ 11 % de la superficie totale des terres émergées de la planète pour la production végétale, et elle utilise environ 70 % de la ressource en eau douce prélevée dans les aquifères, les cours d'eau et les lacs. En comparaison, l'industrie représente environ 20 % de l'utilisation totale d'eau, tandis que le secteur domestique en utilise environ 10 %.

Il est important de noter que l'agriculture est le secteur prédominant en termes de prélèvement d'eau dans de nombreuses régions d'Asie, d'Afrique et du Moyen-Orient.

En France, l'agriculture occupe une part significative de la consommation d'eau, représentant environ 48 % de la consommation nette totale. Elle est également le secteur le plus gourmand en eau, contribuant à environ la moitié du volume total d'eau prélevé. De plus, l'agriculture utilise une quantité importante d'eau pour ses centrales thermiques, ce qui correspondait à 59,3 % des prélèvements totaux en eau douce du pays en 2012.

L'irrigation agricole est la première source de consommation d'eau dans le monde. Les techniques de goutte à goutte sont les plus économes. Les grands arrosages industriels perdent une partie de l'eau par ruissellement et par évaporation.

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