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Huiles essentiels et hydrolats


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Huiles essentiels -  le liquide concentrĂ© et hydrophobe des composĂ©s aromatiques (odorifĂ©rants) volatils d'une plante. Il est obtenu par extraction mĂ©canique, entraĂ®nement Ă  la vapeur d'eau ou distillation Ă  sec.

Les huiles essentielles (couramment nommĂ©es HE) sont des extraits liquides concentrĂ©s de plantes aromatiques, obtenus par distillation Ă  la vapeur d’eau et ne comportant donc aucun corps gras. Pour les concocter, on utilise les sommitĂ©s fleuries (lavande, romarin, rose..), les feuilles (tea-tree, eucalyptus..), les graines ou fruits (anis, fenouil, citron, orange..), les racines (vĂ©tiver, angĂ©lique), le bois (cèdre, santal..), le rhizome (gingembre, curcuma..), l’écorce (cannelier..) ou encore la rĂ©sine (encens, myrrhe…). 

 

Utilisations: 

Les industries de la parfumerie, des arĂ´mes et de la cosmĂ©tique sont les principales consommatrices d'huiles essentielles. Ce sont en effet les produits de base utilisĂ©s pour ajouter des odeurs, en raison de leur forte volatilitĂ© et du fait qu'elles ne laissent pas de trace grasse. Dans l'agro-alimentaire, on utilise aussi des HE pour incorporer aux aliments des saveurs.

  • Par voie orale. C’est la façon la plus simple d’utiliser certaines huiles essentielles, mais attention, jamais pures ! Vous devez impĂ©rativement diluer l’essence sur un support (cachet neutre, sucre, huile vĂ©gĂ©tale...).
  • En application cutanĂ©e. Pour cibler un point prĂ©cis ou un problème de peau. LĂ  encore, on n’utilise pas les huiles essentielles pures sur la peau sous peine de brĂ»lure, mais on les dilue dans une huile neutre (d’amande douce, par exemple)
  • En actif cosmĂ©tique. Il est possible de rajouter des huiles essentielles dans certaines de vos cosmĂ©tiques "maison" Ă  froid, en fin de prĂ©paration, jusqu’à 2 % pour un soin visage ou 5 % pour un soin corps.
  • Dans son bain. LĂ  encore, les huiles essentielles ne se diluant pas dans l’eau, on ne les verse pas directement dans l’eau du bain, mais dans une huile de bain neutre, par exemple.
  • Le secteur des produits mĂ©nagers (dĂ©tergents et lessives par exemple) consomme beaucoup d'huiles essentielles pour masquer les odeurs, souvent peu agrĂ©ables, des produits purs.


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Huiles Hydrolatsc’est un produit aqueux qui provient de la distillation des plantes Ă  la vapeur d’eau. Il est obtenu lors de la fabrication des huiles essentielles. Il est rĂ©cupĂ©rĂ© Ă  la sortie de l’alambic après dĂ©cantation. Il est alors chargĂ© en molĂ©cules actives volatiles de plantes.

  • Les hydrolats tout comme les huiles essentielles peuvent s’utiliser dans diffĂ©rents domaines : en cosmĂ©tique, dans la cuisine, pour les animaux et bien sĂ»r, en hydrolathĂ©rapie.
  • Dans une glace, un smoothie ou dans vos plats, plusieurs hydrolats trouvent leur place dans la cuisine.
  • UtilisĂ©s purs sur le visage ou bien inclus dans vos masques ou crèmes faits-maison.

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